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产教融合结硕果,邮轮逐梦启新程。近日,我院24西式烹饪工艺1班章文辉、郭佳杰两位同学,通过中江国际集团“邮轮直通车”项目层层考核,成功被爱达邮轮正式录取,即将登上大型邮轮开启国际化职业新旅程! 
一、关于爱达邮轮 爱达邮轮(Adora Cruises)是中国本土大型邮轮自主品牌,由华夏国际邮轮与中船邮轮科技合资打造,是国产大型邮轮的运营主体中国旅游集团。旗下运营有爱达・魔都号(国内首艘国产大型邮轮)、爱达・地中海号等多艘大型豪华邮轮,航线覆盖国内多母港以及东亚、东南亚多国港口,打造兼具中国文化特色与国际化标准的海上度假体验爱达邮轮。 作为国内邮轮行业标杆企业,爱达邮轮岗位选拔标准严苛,对专业技能、外语水平、综合职业素养均有着较高要求。本次两位同学成功被录取,是企业对我院人才培养质量的充分认可。 二、校企共育,铺就国际化就业通道 本次两位同学圆梦邮轮,得益于我院与江苏省属国企中江国际集团开展的邮轮人才校企合作“邮轮直通车”项目。该项目为教育部供需对接就业育人立项项目,构建“高端酒店跟岗实训—海事专项培训—邮轮顶岗实习就业”完整培养链路,为学生搭建高质量国际化实习就业平台。 西式烹饪工艺专业聚焦餐饮厨艺技能培养,课程对标邮轮厨房岗位的行业标准。章文辉、郭佳杰两位同学在校刻苦钻研专业技术,在项目实训中勤学苦练,积极提升专业实操、涉外礼仪与英语应用能力,历经简历筛选、综合面试、技能考核多轮比拼,最终在众多竞争者中脱颖而出,拿到爱达邮轮入场券。 登上邮轮之后,两位同学将在船上开展岗位工作,随船奔赴多国港口,在真实国际化职场环境锤炼本领,开阔国际视野。船上统一提供免费食宿、工作工装等配套保障,拥有广阔的职业上升空间。 三、学子寄语 “由衷感谢学校搭建邮轮直通车这个宝贵平台,感谢老师们长久以来的悉心教导。在校无数次的实操实训、技能打磨,让我拥有奔赴山海的底气。前路是辽阔大海,我们满心期待,亦步履坚定。我们会把在校练到的本领落到实处,不负母校与师长的期许,向国际展现我院学子的青春风采!”—— 章文辉、郭佳杰。 四、结语 下一步,交通旅游学院将持续深化产教融合,依托邮轮人才校企合作项目,持续对接优质行业资源,不断拓宽学生实习与国际化就业渠道,助力更多学子技能成才、逐梦远航! |