交通旅游学院（原旅游商务系）是江西工业贸易职业技术学院重点建设二级学院，立足江西文旅、现代服务产业发展需求，深耕职业教育三十载，坚持岗课赛证融通、产教协同育人，聚焦文旅服务、现代酒店管理、西式烹饪、人力资源管理、婴幼儿托育、轨道交通等领域，培养德技双修、知行合一的高素质技术技能型人才 。学院办学底蕴深厚，拥有国家级、省级多项专业建设荣誉，办学综合实力位居省内同类院校前列。

一、专业布局

学院开设旅游管理、酒店管理与数字化运营、西式烹饪工艺、人力资源管理、婴幼儿托育服务与管理、城市轨道交通运营管理、商务英语等多个热门专业，形成文旅服务、现代餐饮烹饪、人力资源、托育健康、交通运营协调发展的专业集群 。

1. 旅游管理专业：设置旅游管理、研学旅行管理与服务两大方向，紧跟“江西风景独好”文旅发展战略，重点培养研学导师、旅行定制师、数字文旅运营人才，对接千亿研学旅行市场人才缺口。

2. 酒店管理与数字化运营专业：国家骨干专业、教育部全国职业院校旅游类示范专业点（省内第一），省级优势特色专业，聚焦智慧酒店数字化运营，面向高星级酒店、文旅综合体、会展接待培养复合型管理服务人才。

3. 西式烹饪工艺专业：省内唯一世界技能大赛烘焙、糖艺/西点制作双集训基地，联合王森未来创新餐饮产业学院，汇聚世赛冠军导师团队，依托资溪面包300亿烘焙产业，培养西餐、烘焙西点高端技术人才。

4. 人力资源管理专业：面向企事业单位人力资源岗位，培养招聘培训、薪酬绩效、行政管理人才，毕业生自主创业、企业就职成果丰硕。

5. 婴幼儿托育服务与管理专业：紧扣国家普惠托育民生政策，推行“医育融合”培养模式，培养婴幼儿照护、早期发展、托育机构运营管理紧缺人才，打通托育岗位晋升成长通道。

二、师资力量

学院拥有一支高水平双师型教学团队，既有教授、副教授、全国导游资格证面试考官、省级教学名师、中青年骨干教师校内专任教师；又聘请“全国最美导游”、酒店行政总厨、世赛冠军、烘焙大师、托育行业专家等大批行业名师进校园授课，企业导师走进课堂、走进实训场地开展现场教学。教师团队斩获全国职业院校教学能力大赛一等奖、省级教学成果奖，主持多项国家级、省级课题研究，教学科研实力雄厚。

三、实训条件，实景实战育人

学院建有国家级生产性实训基地，校内打造多个“校中店”真实运营场景，实现“上课即上岗，学习即实战”。

- 旅游方向：引入江西环境国际旅行社设立校内门店，可完成旅游接待、行程计调、产品设计全流程业务实操。

- 酒店烹饪方向：建设中餐、西餐、调酒、花艺、茶艺、酒店信息化实训中心；校企共建茗馨阁茶艺馆、王森咖啡西点实训中心，西式烹饪工艺专业配备总值超千万元进口世赛标准实训设备。

- 托育方向：建设标准化托育仿真实训教室，配置婴幼儿照护、行为观察、早期活动设计全套实训软硬件。

同时与南昌香格里拉、喜来登、前湖迎宾馆等23家省内外头部高星级酒店、文旅企业、烘焙连锁企业、托育机构、人力资源公司共建稳定校外实训基地，与区域80%以上高星级酒店深度校企合作，实习对接就业岗位。

四、以赛促学，竞赛成绩斐然

学院坚持以赛促教、以赛促学，师生在世界职业院校技能大赛、全国职业院校技能大赛、江西省职业院校技能大赛摘金夺银。旅游专业斩获2025世界职业院校技能大赛旅游赛道1金1银1铜；酒店、研学、导游赛项多次斩获省赛一、二等奖；西式烹饪工艺专业累计获得国省级奖项四十余项，多名学生入选世界技能大赛国家集训队。教师团队多次拿下全国、全省教学能力大赛一等奖，竞赛实力稳居全省高职院校第一梯队。

五、升学就业，多元发展通道

升学通道

打通专升本升学渠道，多名学生成功升入江西科技师范大学等本科院校深造，旅游管理专业学生可报考“大国工匠班”；托育专业衔接学前教育、健康服务与管理本科方向；酒店管理、西餐、人力等专业均有成熟专升本辅导，学生学历提升路径畅通，同时招收国际留学生，拓展国际化视野。

就业前景

就业面向文旅行业、高星级酒店、烘焙连锁企业、托育机构、企事业单位人力资源部门、城市轨道交通等广阔赛道。

- 旅游类：研学导师、旅行定制师、国际领队、景区运营、新媒体文旅运营；

- 酒店烹饪类：酒店数字化运营管理、西餐主厨、西点师、咖啡师、餐饮创业；

- 托育人力类：托育教师、托育机构园长、人事主管、企业行政、自主创业。

学院学子多次服务世界VR产业大会、世界赣商大会、省级专题宣介会等国家级、省级重大接待活动，为多国外宾提供专业服务，毕业生就业薪资可观，部分优秀毕业生成长为企业高管、自主创业带头人，涌现一大批优秀校友。

六、证书体系，岗课证融合

推行学历证书+多本职业技能等级证书的双证融通模式。学生在校可考取全国导游资格证、研学旅行策划与管理、茶艺师、西式面点师、1+X酒店运营、保育师、计算机、普通话、英语等级等高含金量证书，为职业发展夯实通行证。

七、办学理念

学院秉承立德树人根本任务，紧扣江西地方产业发展，立足服务“江西风景独好”文旅品牌，面向现代服务业，锤炼学生专业技能，塑造职业素养，为文旅、现代服务行业源源不断输送懂技术、善运营、会创新的新时代职业新职人。欢迎广大有志青年报考交通旅游学院，在这里练就硬核本领，奔赴广阔职业星辰大海。